"FESTA DO QUEIXO" - Arzúa

La "Festa do Queixo" lleva celebrándose de forma ininterrumpida desde 1975. Se celebra anualmente durante el primer fin de semana de marzo -excepto cuando coincide con carnavales, que se traslada al siguiente-, como en esta edición 2011.

Ademas de ensalzar este producto, la fiesta ofrece una extensa programación cultural y de ocio donde Arzúa y su queso son los principales protagonistas. Junto con la programación a lo largo de tres jornadas en calles y plazas, el recinto ferial Terra do Queixo, acoge a los expositores y también diferentes actividades culturales, convirtiéndose en el gran espacio de intercambio.

El evento es el encuentro más importante en cuanto a la comercialización, pero son también de gran importancia los mercados que tienen lugar en el concello, los días 8 y 22 de cada mes.

Desde 1989, este queso de elaboración artesana a partir de la leche natural y entera de vaca, recibe la denominación de Produto Galego de Calidade. 


Se produce en todos los concellos de la comarca Arzúa-Ulloa: Arzúa, Curtis, Melide, O Pino, Santiso, Sobrado dos Monxes, Toques, Touro e Vilasantar (en la provincia de A Coruña) e Friol, Monterroso e Palas de Rei (en la provincia de Lugo).

Para más información, entrar en estas páginas:

http://festadoqueixo.blogspot.com/
http://www.concellodearzua.org/turismo/arzua2.php?txt=turis_queixo